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中山テックです。
さて、今日(2024年8月24日)は中山競馬場にいってきました。
もちろんお目当ては福麺さん!
そしてもうすぐ中山競馬場開催スタートで提供されなくなるということもあり、つけ麺の食べ納めも兼ねてます。
牛テール塩つけそば
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隠し味
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アゴだしと蜆、海鮮系の隠し味を贅沢に使用しておりました!
どの出汁にも合う感じなのでミックスや塩で注文するのも全然アリだと思います。
※アレルギーには注意を!
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