中山テックです。
去る10月3日、みのり台駅近くの「みちる屋」さんにお邪魔してきました。
調べてみたら二郎系ラーメンということで、にんにくや背油、チャーシューなど期待しかありません。
それでは早速レポートを開始します!
みちる麺は小~大まであります。
今回は様子見ということで小とライスを注文、これが正解でした。
小と言っても通常のボリュームと変わらないですし、もしライスがなければ中でも良かったかもしれません。
スープは二郎系の名に恥じない豚骨ベースのあっさり系、背油もいい感じに浮いてます。
また、野菜と背油、にんにくの量を選ぶことができます。
私は野菜:小、背油:普通、にんにく:普通でお願いしました。
にんにくは小でも良かったかな、と思いつつスープと麺がしっかり絡んでいたのでめっちゃ美味しかったです。
オンザライス
ライスややや水分が多く、量も多いのでラーメン小でちょうど良い(と言ってもちょっと膨れる)感じでした。
チャーシューがしみしみで柔らかく、ライスもペロリと平らげてしまう美味しさでした。
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画像だけでは伝わらないところもありますので、是非雰囲気も味わってみてください!