2024年8月1日のお昼ご飯(ラーメンショップ八柱店にて味噌ラーメン硬めと味玉トッピング、半ライス)

味玉も頼んでしまいました（汗

実はこの日初めて、ラーショで硬めがあることを知り・・・つい注文しました（汗

もちもちした食感に味噌の濃厚な出汁しみしみの麺が絡み合って至高のハーモニーを奏でていました。

チャーシューもほろほろで、箸で掴むと掴んだ所から割れるのも健在です！

※ショート動画から抜粋

まずチャーシューが非常に柔らかくて濃厚なので、半ライスにオンザライスするのがおすすめ。

もし半ライスを頼んでいない場合は麺と共に食すのがいいでしょう。

もしくは味噌の出汁を掛けて食すのもかなり美味しいでしょう。